Zu Besuch am Klingerhof bei Familie Friedrich 

Die zweiten Klassen der Sonnenschule Sankt Georgen durften Ende Mai einen erlebnisreichen Vormittag bei der Familie Friedrich am Klingerhof in Gumpertsham bei Trostberg verbringen. 

Nach der Begrüßung und Vorstellung des Hofs konnte eine Gruppe mit der Bäuerin Maria in die Küche gehen. Hier lernten die Kinder zuerst etwas über den Weg der Milch und deren gesunde Inhaltsstoffe. Dann ging’s ans Praktische: Aus etwas Rahm in einem kleinen Glas konnten die Kinder durch kräftiges und ausdauerndes Schütteln selbst Butter herstellen, die im Anschluss von allen mit leckerem Brot und Schnittlauch probiert werden durfte. Was für ein Erlebnis! Im Anschluss daran erkundeten die Kinder dann noch die Herkunft einiger Milchprodukte und Maria ging auf die wichtigen Themen „Regionalität“ und „Saisonalität“ ein. Außerdem wurde der Begriff „Heimat“ thematisiert und jedes Kind erzählte, was es mit dem Begriff verbindet.  

Die andere Gruppe durfte mit Bauer Hans in den Stall gehen, wo die Kinder viel über die Milchkühe sowie deren Futter und Haltung erfuhren. Mit das Schönste war für die Kinder an diesem Vormittag das Anschauen und Streicheln der Kälbchen. Aber auch am Melkroboter, der Güllegrube und den Maschinen am Hof zeigten die Kinder großes Interesse.  

Nach der Brotzeitpause wurden dann die Gruppen getauscht, sodass jedes Kind sowohl einmal in der Küche als auch im Stall sein konnte. 

Viel zu schnell war der Vormittag dann auch schon vorbei und wir fuhren mit dem Bus zurück zur Schule.  

Wir danken Maria und Hans von ganzem Herzen für den großartigen Vormittag!  

(V.W.)